Francis Thibault est un chef cuisinier diplômé de l’Institut du Tourisme et de l’Hôtellerie du Québec à Montréal. Ayant pratiqué dans plusieurs villes au Canada, Francis possède une grande expérience en matière de cuisine et se veut surtout très près de vos besoins. À son compte depuis 35 ans et issu d’une famille de restaurateurs, Francis a bien évidemment su peaufiner ses propres recettes afin que ces dernières soient savoureuses et adaptées à tous genres d’occasions.
Ayant récemment vendu son entreprise de traiteur au Lac-Saint-Jean, celui-ci savoure maintenant son rêve de semi-retraité. De retour à St-Alexis, avec en mains certains équipements et recettes dont il met à la disposition de la population de Maskinongé et tout le secteur de la Mauricie. Grand amoureux de la vie, Francis se fera un honneur de vous accompagner dans vos réceptions autour d'un excellent repas. Une réussite assurée!
